couve-galega

cou.ve-ga.le.ga

substantivo feminino

BOTÂNICA variedade de couve, de folhas grandes, verde-escuras, usadas especialmente na preparação da sopa vulgarmente conhecida por caldo-verde

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caldo-verde

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A couve-galega estava na moda e custava pouco, então ele tentou uma dieta à base dessa couve.
Ela examinou a lista de alimentos a evitar e viu no topo a couve-galega, seguida pelos vegetais crucíferos que ela consumia regularmente.

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