trigo-duro
tri.go-.du.ro
substantivo masculino
BOTÂNICA espécie de trigo (Triticum turgidum) de caule forte e espiga comprida, grão oval, muito duro e casca de cor âmbar, que, depois de moído, dá origem a uma sêmola granulosa, utilizada sobretudo na confecção de massas alimentícias; trigo-rijo, trigo-túrgido
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